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おはようございます。
お祭り2日目。

今日も12時Open〜20時(L.O)です。

ルーロー飯もたっぷりご用意してます。

ワッペンもまだまだあります☺︎

グラノーラは八女茶味完売！！
プレーン味があと少し残ってます。

そして、今日は12時〜
@yappy_farm やっひーが
アスパラの量り売りをしに来てくれます！！
お好きな太さのアスパラをお好きな量購入していただけます♩

アスパラってものすごい栄養素があるって、
恥ずかしながら最近教えてもらって知ったんです。

美味しいだけじゃないんです。

めっちゃ簡単に言うと、
栄養ドリンク飲んだ時みたいに元気になれるんだって！！

その辺のお話もやっひーから直接聞いてみてください。

わたし、アスパラでこの猛暑を乗り切れるんじゃないかと思ってます。

今日は倉永ファームえったんのとうもろこしの入荷もあります。
(えったんには会えないけど)

ではでは今日もよろしくお願いします☺︎

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#福岡カフェ
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#アスパラ

. お祭り1日目夢のような1日でした。

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お祭り1日目
夢のような1日でした。

OPENと同時に
想像以上に本当にたくさんの方に来ていただいて。
感激でした！！

お祝いの温かいDMも本当にたくさん。
ありがとうございます♡

全員にお返事をしたつもりですが…
もし抜けていたらごめんなさい。
ぜ〜んぶ読んで
ニタニタしてます☺︎

なんだろう、
皆さんと出会ってまだ1年も経ってないとはとても思えない。

スタッフとして一緒に盛り上げてくれてるメンバーとも
1年前は知り合ってもなかったなんて
信じられない。

最後のケーキ、
なお子さんがサプライズで作ってくれてたんです。

わたしがあんな事したいこんな事したいと
思いつくがままに発言してそれが形になってるのは
なお子さんのおかげ。

いつもいろんな形でサポートしてくれてるんです。

昨日も今日も1日中ハードだったはずなのに
いつのまにこんなケーキを？！

夜、いつメン
@yappy_farm @malay.strawberry が、
流しのユニットのように突然現れて
ウクレレでハッピーバースデーを歌ってくれて。

素敵過ぎる手作りケーキが出て来て。

泣いた。

今日会いに来てくれた皆さん全員&
スタッフのみんなと
ハグしたいくらいの気持ちです。

幸せです。

ありがとう！！！！！！！

おやすみなさい。

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. こんばんは。明日はいよいよ 1st An

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こんばんは。

明日はいよいよ
1st Anniversaryのイベントです。

な、なんか。
気合い入れ過ぎて…

あれもこれもと企画をしたら
今日は通常営業しながらも
明日の準備でてんてこまい。
スタッフ総動員で仕込みをしました。

ご近所の常連さんまでヘルプに来てもらって。

助かった！！ありがとう〜☺︎

ワッペンは思いの外
嬉しいリアクションをたくさんいただいてます。

ワッペンは100枚あるけど、
ワッペン購入された方にプレゼントでお配りするミニマルシェバッグは先着50枚のみです。

ルーロー飯は、約1年半ぶりに盛り付けをするので
ちょっとドキドキしてます。

お酒も昼間っから出します♩

わたしはきっとあたふたしてると思うけど
明日はなお子さんと健太氏がいるから大丈夫。

夜も開けてるのでお仕事帰りにでも
ふらりとどうぞ♩

実はまだ店内のディスプレイ変えが終わってないけど、
明日の朝の自分に期待をして
今日はお仕事終了とします。

ではまた明日☺︎

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. グラデーションが綺麗なカクテルを

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グラデーションが綺麗なカクテルを作りたくて
練習して味見してたら酔っ払いました。

本番はもう1色足してもうちょいアロハ感が出る予定。

その名も、
アロハなお酒。

単純。

見た目もテンション上がるけど
ちゃんと美味しい♩

台湾のルーロー飯もあるし、
1st Anniversaryは
なんだか多国籍なかんじです。

まとまってなくて楽しい♩

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. 7月のスケジュールです。赤丸⭕️

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7月のスケジュールです。

赤丸⭕️がいっぱいですね。

夏休み〜♩と言いたいところですが、
1周年イベントの後は
しばらく外のお仕事に集中します。

早くも来年の春のお洋服をデザインしています。
今が、二千何年の何の季節だか時々分からなくなります笑

さて！
わたしも初めての事でドキドキの
1st Anniversary⭐︎

7/1・2は、いつもと営業時間が変わります。
12:00〜20:00
ちょっと遅い時間まで遊びましょう♩

7/3は、いつも通り11:00〜17:00です。

毎日イベント内容を発表してきましたが
まとめます。
(詳細は過去投稿を参照してください)

●ルーロー飯を提供します
¥800
@futatsuboshokudo
(毎日限定数が無くなり次第終了)

●お酒飲めます
(チーママ春ちゃん頑張ります)

●スタンプラリーチケット配布します
@colezo_
(オリジナルジンジャーエールと交換出来ます)

●HALU STOREオリジナルワッペン販売します
¥350
(購入先着50名様にミニエコバッグプレゼント)

●真夜中のグラノーラ販売します
@n.e.i.g.e
(プレーンと八女茶味の2種)

1人でのんびりとやっていくつもりだったのが、
1年経ってみたらいつのまにかスタッフも増えていて。

1stAnniversaryは頼もしい下記メンバーで皆さんをお迎えします♩

1(金)
なおこさん&健太氏&ヒロミ

2(土)
翔太&春ちゃん&ヒロミ

3(日)
春ちゃん&まーくん(誰？！)&ヒロミ

7月もよろしくお願いします☺︎

※6/30(木)は通常営業しています

. ⭐︎1st Anniversary⭐︎ 7月1日(金)〜3日

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⭐︎1st Anniversary⭐︎
7月1日(金)〜3日(日)

7/1(金)・2(土) 12:00〜20:00
2日間のみ夜まで営業します♩
7/3(日) 11:00〜17:00

● @n.e.i.g.e さんのグラノーラ販売します

前回たっぷり入荷したけど
なんと2日で完売してしまったグラノーラ。

1周年に合わせてまた作ってもらうことに。

今回は、
・プレーン
・八女茶
の2バージョンです。

サイズはMとS。

これ、ほんと、
ビックリするほど美味しいです。
Mでも足りん。
2Lサイズ作って欲しいくらしい。

またまたまた〜
大袈裟な〜！！

と思われそうだけど。笑

でも、一度買われた方は
ほぼリピートしていただいてる気がする。

今回もたっぷり入荷の予定です。
お楽しみに♩

「Plain」
S...¥430
M...¥980

「to FUKUOKA」
〜yamecha〜
S...¥480
M...¥1,120

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#福岡コーヒー #筑紫野コーヒー #太宰府コーヒー
#真夜中のグラノーラ

. 今日は梅雨らしい天気の中、 @ito.wag

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今日は梅雨らしい天気の中、
@ito.wagashi さんによる和菓子作りのワークショップが開催されました。

「よひら」という菓銘の和菓子。
紫陽花をイメージした
この時期ならではの和菓子です。

和菓子についてのお話から始まり、
とっても綺麗な色の錦玉を使って
キラキラの紫陽花を作りました。

配色もみんなそれぞれ。

糸さんの、凛としつつも柔らかい空気。
しっとりゆっくりとした雨の日の空気。
キラキラの紫陽花。

雨の日で良かったな〜
って思いました。

そして今日も集まってくださった皆さんが
とっても楽しそうで。

嬉しかったです。

ありがとうございました☺︎

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#よひら
#紫陽花

. おはようございます。 1周年イベン

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おはようございます。

1周年イベントのお知らせが続いてますが
これは普通のお知らせ。

今日は朝から13時まで
和菓子を作るワークショップが開催されている為

13時まではテイクアウトのみの対応となります。

13時以降は通常営業です。
今日と明日は、 @suekeifactory さんも
在店しているのでぜひ遊びに来てください♩

今週はトウモロコシがフィーバーしております。

今月頭にもフィーバーしていた @yappy_farm のトウモロコシ。

前回のトウモロコシはハウス栽培だったんですが
時差で出来てる今回のトウモロコシは、
露地栽培。
外なのでどうしても虫が食べに来ちゃうんだって。

そりゃあ農薬バンバンまけばいいんだろうけど
それはあんまりねぇ。。。

そしたらやっぱり虫に食べられちゃったみたいで。
これは市場に出せない…と。

でも、味は前回と同じく
とーーーっても甘くて美味しいんです。

虫喰いでもいいやん。
あまりにも虫に食べられてるところはカットして。

あとはありがたくいただきたい♡

てな訳で、市場に出せない
訳ありトウモロコシ
今週いっぱい格安で出してます。

連日すぐに完売していてありがたい♩

そして、なんと！
なお子さんがトウモロコシのジェラートを作りました。

いつも何でもジェラートにしてしまうので
ほんと楽しい。笑

そして、これまた美味しいんです♡

冷製コーンポタージュみたいな。

農家さんが手間ひまかけて育てたお野菜達。
フードロスが少しでも無くせると良いですね♩

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. ⭐︎1st Anniversary⭐︎ 7月1日(金)〜3日

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⭐︎1st Anniversary⭐︎
7月1日(金)〜3日(日)

7/1(金)・2(土) 12:00〜20:00
2日間のみ夜まで営業します♩
7/3(日) 11:00〜17:00

●オリジナルワッペンを販売します

HALU STOREのロゴマークのワッペンを作りました。

刺繍の技術ピカイチの、
外のお仕事で長いお付き合いのある刺繍屋さんにお願いして作ってもらったので
細かい文字までもが美しい！！

アイロンでペタッと好きなところに貼れます。
わたしはラグランTシャツの袖に貼ってみました。

いやいや、洋服に付けるなんて恥ずかしいわ！
って方がほとんどだと思うので、

ワッペン購入していただいた方
先着50名様にミニマルシェbagをプレゼント！！
(写真で持ってる袋)

ぜひこのバッグにペタッと貼っていただきたい。

そしてうちで野菜を買ったり珈琲豆を買ったりする時に
使ってもらえたら最高！！

堂々と普段使いして
何気なく宣伝してもらってもいいんですよ♩

ワッペン
オフ白/キナリ
2色展開。
1個350円です。

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. ⭐︎1st Anniversary⭐︎ 7月1日(金)〜3日

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⭐︎1st Anniversary⭐︎
7月1日(金)〜3日(日)

7/1(金)・2(土) 12:00〜20:00
2日間のみ夜まで営業します♩
7/3(日) 11:00〜17:00

● @colezo_ さんとスタンプラリーやります

偶然にも同じ誕生日のコレゾさん。

ご近所(車で10分くらい)のステキな雑貨屋さんです。
最近はカフェも充実していて
ランチもとっても優しくて美味しいお店。

遊びに行ったらいつもついつい何かを連れて帰ってしまって
HALU STOREにはコレゾさんでゲットした
古道具が沢山あります♩

そんなコレゾさんと楽しい共同企画。

7/1〜3の間に、どちらかのお店でお買い物したりご飲食されたら
お店のスタンプ付きのこのジンジャーエールチケットをお渡しします。

そして、このチケットを持って7月末までにもう1店舗でお買い物かご飲食していただいたら、
スタンプを押します。

スタンプが2店舗分貯まりましたら
特製ジンジャーエールと交換です♩

コレゾさんと何度か試作をして作った
オリジナルジンジャーエールです。

スパイスがピリリときいていて
シャキッとさわやかなジンジャーエール。

スタンプラリー期間・ドリンク交換期間は、
7/31までです。
どちらのお店で交換してもOKです。

ベースは同じレシピで作ってますが、
それぞれのお店でちょっとしたアレンジを加えます。

ご近所さんならではのスタンプラリー企画
皆さんにも楽しんでもらえたら嬉しいです☺︎

てか、わたし、
チケットまだこの1枚しかカットしてない笑
急ぎます！！

1st Anniversary のイベント内容
2つ前の投稿から発表してるのでご覧くださいませ〜

明日も発表続きま〜す！

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#福岡コーヒー #筑紫野コーヒー #太宰府コーヒー

. ⭐︎1st Anniversary⭐︎ 7月1日(金)〜3日

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⭐︎1st Anniversary⭐︎
7月1日(金)〜3日(日)

7/1(金)・2(土) 12:00〜20:00
2日間のみ夜まで営業します♩
7/3(日) 11:00〜17:00

●3日間お酒の提供をします

せっかく夜まで開けることだし
お祝いだし
お酒を出してみようかと♩

そんなわたしはお酒弱くて
(強そうとよく言われるけど)
あんまり飲めないし詳しくないので
お酒のプロ @cafe_nine_hakatanomori のマスターに
ご指導いただきました。

カクテル2種
・ファンタなお酒
・アロハなお酒

ビールとハイボールも用意します。

歩いて来れるご近所さん
運転手付きで来れる皆さん

お酒に強いチーママ(妹)とお待ちしてます。
乾杯しましょう☺︎

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. ⭐︎1st Anniversary⭐︎ 7月1日(金)〜3日

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⭐︎1st Anniversary⭐︎
7月1日(金)〜3日(日)

普段からイベントばかりやってるので
あれ！！1周年どーしよ！！何かいつもと違う楽しい事を！！
とあれこれ考えてたら
結果、盛り沢山になったので、
毎日少しずつ発表します☺︎

7/1(金)・2(土) 12:00〜20:00
2日間のみ夜まで営業します♩
7/3(日) 11:00〜17:00

●魯肉飯(ルーローハン)販売します！
1日(金) 20食
2日(土) 20食
3日(日) 10食

台湾の定番グルメの魯肉飯。

今回なんと！
HALU STOREのルーツと言っても過言ではない
二坪食堂 @futatsuboshokudo さんとのコラボが実現！！

わたしがまだ東京に住んでいて頭の中でぼんやりと
地元で自分のお店を持ちたいな〜と考え始めていた時のこと。

本格的に珈琲を淹れる勉強がしたいな〜と思い始めていた2年前の夏。

時々遊びに行ってた
二坪喫茶アベコーヒー @futatsubokissa_abecoffee のオーナーあべちゃんが

秋にopenする二坪食堂でアルバイトしてみない？
と声をかけてくれました。

わたしの方から、珈琲の事を勉強させてほしいとあべちゃんにお願いしようと思ってた矢先のことでした。

高校生の時にSUBWAYでバイトしてた時以来の飲食業。

スペシャルティコーヒーって何？？？
っていうレベルのわたしに
一から色々と教えてくれた
珈琲のスペシャリスト、店長のいっちー。

2人には感謝しかありません。

そんな二坪食堂の名物、魯肉飯。
絶品です。

スパイスのきいた甘辛いソースで
豚バラと豚皮を時間をかけて煮込んでます。

今回特別にHALU STORE用に作ってもらえることに！！

付け合わせには
倉永ファームさんのキャベツと
八尋農園の青紫蘇を♩

3日間数量限定でお出しします。

イートインでもテイクアウトでもOKです。

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. 6/22(水)〜30(木) 『ビーズアソビ展』

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6/22(水)〜30(木)
『ビーズアソビ展』
@suekeifactory

なんともユニークで愛嬌のある
ビーズのニャンコやワンコ達♩

愛猫家・愛犬家のみなさん！
「うちの子いるーーーーー♡」
って似てる子見つけたら
めっちゃテンション上がっちゃいますよ☺︎

1〜4枚目は、うちの愛犬
メリーちゃん。

バッグに付けたり
キャップに付けたり
堂々と洋服に付けてみたりして
ニヤニヤしてます。

作者のご紹介をしておきます。

今回ビーズを使っての初個展となる"すえけい"さんは、
わたしの短大時代の同級生。
美術・デザイン系の学校だったのですが、
彼女は学生時代から仲間の中で1番器用でした。

いつもセンス良く課題をサクサクこなしてて、
ついつい、わたしのも手伝ってぇ〜
と言いたくなってた。
てか、言ってたかも？笑

立体も平面もほんとになんでもサクサクと。

卒業してからもマルチに色んな仕事をこなしてて
ここ最近は、店舗の内装デザインや什器のデザイン設計等
手がけて活躍していました。

そして、この夏ついにフリーランスとして独立！！
この独立のタイミングで
『ビーズアソビ展』を開催する事に。

相変わらずピリッと光るセンスとバランス
手先の器用さは健在。

すえけいさんの在店日は、
22(水)・25(土)・26(日)

お時間に余裕があれば
ご希望の色でオリジナルのワンニャンを作ってもらう事もできます。

見てるだけでもぷぷっ♡と笑顔になっちゃう
すえけいワールドをぜひ覗きに来てください♩

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. 店内、UFOと紫陽花でいっぱいだった

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店内、UFOと紫陽花でいっぱいだった1週間。

サラダを食べに来てくださった方も
野菜を買いに来てくださった方も
NUIさんのアクセサリーを見に来てくださった方も
コドモフクを見に来てくださった方も
グラノーラを求めて来てくださった方も
お茶しに来てくださった方も
おしゃべりしに来てくださった方も

みなさんありがとうございました☺︎

サラダはまた7月の後半あたりに。

その前に！
1周年のイベントを
7/1〜3の3日間で考えています。
楽しいことを色々と♩

明日以降発表します☺︎

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